• Le café co-fermenté à la narangille par Jairo Archila
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Le café co-fermenté à la narangille par Jairo Archila

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Agriculteur: Jairo Arcila

Origine: Quindo, Santa Monica, Colombie

Altitude: ~1450

Procédé: naturel

Variété: Castillo

Notes: Narangille sucrée, fève de cacao, bonbons «Rocket»